由广东省酒类行业协会啤酒分会、和广东粤啤信息技术服务中心组织举办的“第二十七届（2018）啤酒学术交流会”于11月7-9号在惠州顺利召开，由行业资深专家、教授组成的专家委员会对会上发表的论文进行评审。半岛在线注册对啤酒酿造、质量监控、设备运营、绿色环保等方面进行深入研讨，共八篇论文参加发表交流，其中四篇论文获一等奖，四篇论文获二等奖。